(一)概述

别名草红花。

为菊科红花属植物红花(Carthamus tinctorius L。),以花入药。为妇科药,具有活血化瘀、消肿止痛的功能,主治痛经闭经,子宫瘀血,跌打损伤等症。红花除药用外,还是一种天然色素和染料。种子中含有20%-30%的红花油,是一种重要的工业原料及保健用油。红花主产于河南、浙江、四川、河北、新疆、安徽等地,全国各地均有栽培。

(二)植物特性

一年生草本,高30-100cm,全林光滑无毛。茎直立,上部有分枝。叶互生,几乎无桶,抱茎,长椭圆形或卵状极针形,长4-9cm,宽1-3.5cm,先端尖,基部渐窄,边缘不规则的锐锯齿,齿端有刺;上部叶渐小,成苞片状,围绕头状花序。夏季开花,头状花序顶生,直径3-4cm;总苞近球形,总苞片多列,外侧2-3列按外形,上部边缘有不等长锐刺;内侧数列卵形,边缘为白色透明膜质,无刺;最内列为条形,鳞片状透明薄膜质,有香气,先端5深裂,裂片条形,初开放时为黄色,渐变淡红色,成熟时变成深红色;雄蕊5,合生成管状,位于花冠上;子房下位,花柱细长,丝状,柱头2裂,裂片舌状。瘦果类白色,卵形,无冠毛。

(三)生长特性

红花喜温暖和稍干燥的气候,耐寒,耐旱,适应性强,怕高温,怕涝。红花为长日照植物,生长后期如有较长的日照,能促进开花结果,可获高产。红花对土壤要求不严,但以排水良好、肥沃的砂壤土为好。

(四)栽培技术

1.选地整地

选择肥沃的排水良好的砂壤土。前茬作物以包谷、棉花、水稻为好。作物收后马上翻地18-25cm深,随时耙碎,施底肥每公顷22500-3000千克,隔数日后再犁耙一次,播种前又把一次,使土壤细碎疏松。做畦,便于排水。

2.繁殖方法

(1)采种选种

栽培红花,应当建立留种地。收获前,将生长正常,株高适中,分枝多,花朵大,花色橘红,早熟及无病害的植株选为种株。待种于完全成熟后即可采收。播种之前,须用筛子精选种子,选出大粒,饱满,色白的种子播种。

(2)播种

北方以春播为主。3-4月份,当地温在5℃以上时,开始播种。行距40cm,株距25cm挖穴,穴探7-10cm,然后每穴放2-3粒种子,踩实,搂平浇水。每公顷用种量30-45千克。

南方以秋播为主,在寒露至立冬之间,以霜降前后较好。一般采用点播。行距33-40cm,株距24-27cm,塘深6-9cm,行与行间,塘的位置要错开,呈三角形。打塘后,每塘播种子5-6粒,每公顷约需种子37.5-45千克,播后盖土3cm左右。

3.田间管理

(1)间苗补苗

红花播后7-10天出苗,当幼苗长出2-3片真叶时进行第一次间苗,去掉弱苗,第二次间苗即定苗,每穴留1-2株,缺苗处选择阴雨天补苗。

(2)中耕除草

一般进行三次,第一、二次与间苗同时进行,除松表土,深3-6cm,第三次在植株郁闭之前进行,结合培土。

(3)追肥

追三次肥,在两次间苗后进行,每公顷施人畜粪水6000-11250千克,第二次追肥每公顷应加入硫酸铵150千克,第三次在植株郁闭、现蕾前进行,每公顷增施过磷酸钙225千克。

(4)摘心

第三次中耕追肥后,可以适当摘心,促使多分枝,蕾多花大。

(5)排水灌溉

红花耐旱怕涝,一般不需浇水,幼苗期和现蕾期如遇干旱天气,要注意浇水,可使花蕾增多,花序增大,产量提高。雨季必须及时排水。

4.病虫害防治

(1)根腐病

5月初,开花前后,如遇阴雨天气,发生尤其严重。先是侧根变黑色,逐渐扩展到主根,主根发病后,根部腐烂,全株枯死。

防治方法: 发现病株要及时拔除烧掉,防止传染给周围植株,在病株穴中撒一些生石灰或快喃丹,杀死根际线虫,用50%的托布津1000倍液浇灌病株。

(2)钻心虫

对花序危害极大,一旦有虫钻进花序中,花朵死亡,严重影响产量。

防治方法: 在现蕾期应用甲胺磷叶面喷雾2-3次,把钻心虫杀死。

在蚜虫发生期,可用乐果1000倍喷雾2-3次,可杀死蚜虫。

(五)采收加工

南方栽植红花5-6月份开花,北方8-9月份开花,进入盛花期后,应及时采收红花。红花满身有刺,给花的采收工作带来麻烦,可穿厚的牛仔衣服进田间采收,也可在清晨露水未干时采收,此时的刺变软,有利于采收工作。

采回的红花,放阴凉处阴干,也可用文火焙干,温度控制在45℃以下,未干时不能堆放,以免发霉变质。红花每公顷产300-450千克左右,每公顷产种子1200千克左右。